Agência Adjori de Jornalismo acompanhou a cerimônia de abertura do evento, que conta com o apoio da entidade.

Foi realizada há poucos instantes a cerimônia de abertura oficial do 28° Encontro Catarinense de Hoteleiros, Encatho. O evento segue até o dia 4, no Centro Sul, em Florianópolis, com palestras, seminários, Simpósio de Governança e a 26ª edição Exprotel, além de seis painéis com temas relacionados à sustentabilidade. A feira conta com o apoio da Associação dos Jornais do Interior de Santa Catarina, Adjori SC, que mantém um stand no local do evento.

 

Conforme o presidente da entidade, Miguel Ângelo Gobbi, o apoio ao Encontro se dá pela a importância do setor na economia catarinense. Além disso, Gobbi destaca que existe uma relação muito próxima entre os meios de hospedagem e a imprensa no interior, principalmente através dos jornais impressos. Ele ressalta ainda, que o evento é a oportunidade de conhecer a linha de atuação do setor hoteleiro no Estado, em diferentes tipos de turismo: ecológico, rural, religioso, entre outros. “A imprensa é a maior responsável em transmitir ao mercado as ações estratégicas do setor”, observa.

 

Programação dos próximos dias

03/04: Serão apresentados três painéis. O primeiro será das 9h às 10h, tendo como tema “Caminhos para a sustentabilidade na Hotelaria”. No período da tarde, das 14h às 15h30, será realizado o painel “Em busca da Certificação Ambiental”. Para encerrar os painéis do dia, o público ouvirá sobre “Cloud Computing; Uma nova abordagem na busca de vantagem competitiva”.
 

Ainda no dia 03, quem visitar o evento poderá conferir o 6º Simpósio de Governança Hoteleira, que acontece das 8h às 18h. também será realizada a palestra técnica “Implementando boas práticas visando a sustentabilidade” ministrada por Fernanda Correa Zanette. Os Cases de Sucesso da Pousada Oceanomare e Costão do Santinho Spa & Resort estão entre os destaques do segundo dia do evento.

04/04: as atividades iniciam às 9h, com o painel sobre “Orientações, Legislação de Segurança contra incêndio e resultado das vistorias em Santa Catarina”. A palestra tem como objetivo informar e orientar os participantes sobre como adaptar e realizar o projeto de prevenção de incêndio dos meios de hospedagem.
 

 Em seguida acontecerá o 12º Seminário de Turismo & Hotelaria.
 

À tarde, a programação inicia às 14h com a palestra: “Uma visão estratégica e um novo olhar para a gestão da manutenção hoteleira”. Também acontecerá o painel “Sapiens Parque” que terá como tema central “Sustentabilidade, Turismo e Tecnologia”. 

Também integra a programação do quarto dia do evento, o Fórum de A&B que abordará o tema “Gastronomia Sustentável”. Para encerrar as atividades, a palestra magna “Excelência e liderança em tempos de mudança”, com a palestrante Dulce Magalhães.