Não é exagero dizer que a cerveja artesanal brasileira vive um novo momento após o 10º Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), encerrado no último dia 08 de março, em Blumenau. A qualidade da bebida no país foi avaliada por um time de 106 jurados de 21 países do globo. E as amostras passaram com louvor. Foram 332 medalhas concedidas - 118 de bronze, 108 de prata e 106 de ouro. Foram recordes históricos, tanto no número de premiados quanto em outros marcos - mais de 3,6 mil amostras, de 537 cervejarias inscritas de todos os cantos do Brasil.
As premiações agora fazem parte do portfólio e do rótulo das premiadas, que ganham visibilidade e força de mercado. Também significam o cenário ideal para a união deste segmento que não para de crescer. Neste sentido, o CBC é uma oportunidade e tanto.
Além da organização demonstrada por todos os participantes, o aval dos jurados é o bem mais precioso que uma cervejaria pode ter, mesmo não sendo medalhista. Estes especialistas cervejeiros são destaque no mundo pelo seu know-how e critério.
Agora o foco é no CBC de 2023 e também nos eventos europeus, Brussels Beer Challenge e Barcelona Beer Challenge, ambos parceiros do Concurso, depois de uma missão no Velho Continente, realizada pela coordenação do nosso evento. Também uma surpresa para o ano que vem - o Brazilian International Beer Awards (BBA), o primeiro prêmio internacional da cerveja realizado no Brasil.
Autor: Develon da Rocha, presidente da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (ABLUTEC)
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