Evento reúne especialistas e oficinas práticas para diferentes áreas do setor supermercadista

Da negociação com a indústria à padaria, do RH ao departamento fiscal: a programação do último Encontro Regional de Supermercadistas de 2026 foi pensada para que cada profissional encontre um conteúdo ligado à sua rotina. O evento será realizado na quinta-feira, 22 de outubro, a partir das 8h, na Associação Empresarial de Criciúma (Acic), e as inscrições, gratuitas para profissionais supermercadistas, estão na reta final.

Promovido pela Associação Catarinense de Supermercados (Acats), o Encontro encerra o ciclo de 2026, que passou por Chapecó, Blumenau, Joinville e Lages. Em Criciúma, empresários, gestores, colaboradores e fornecedores terão um painel, uma palestra e seis workshops simultâneos, além de coffee breaks, almoço e happy hour.

Manhã: parceria com fornecedores e visão de negócio

A programação começa pela relação entre varejo e indústria. Às 9h20, o painel “Varejo e fornecedores: gerando parcerias de valor” reúne empresários e fornecedores do setor para debater a relação comercial entre os dois elos da cadeia. Na sequência, às 10h30, Rubens Costa, Gerente de Atendimento ao Varejo da NielsenIQ, apresenta o painel “Atratividade e competitividade no varejo alimentar”.

Em seguida, Carlos Júlio, Curador e Coordenador do Programa de Conselheiros da StartSe, apresenta a palestra “7 temas-chave do sucesso nos negócios: pilares para vencer no mercado competitivo”, com caminhos para alinhar pessoas, processos e prioridades em um cenário de mudanças no consumo.

Tarde: seis workshops em dois horários

Depois do almoço, os participantes escolhem os temas mais próximos de suas funções. Para quem atua em compras, Guilherme Auger trata do relacionamento estratégico com fornecedores, enquanto Lucan Costa, CEO da HGL Consultoria, e Giampaolo Buso, Diretor Executivo da PariPassu, mostram como reduzir quebras e aumentar a rentabilidade na gestão de perecíveis.

ÚLTIMOS DIAS: GARANTA SUA INSCRIÇÃO GRATUITA

Para as áreas fiscal e jurídica, o workshop sobre Reforma Tributária reúne Marcos Koenig, Assessor Tributário da Acats; Lucas Rossetto, Sócio do Rossetto Advogados; e Alexandre Dullius, Gerente Financeiro e de Contabilidade da Rede Angeloni, para orientar a preparação do varejo. Já o workshop de Segurança Jurídica aborda a construção de ambientes de trabalho mais seguros e saudáveis. Participam Drª. Regina Almeida de Queiroz, Assessora Jurídica da Acats; Franciele Schmoeller, Coordenadora de SST do Grupo Giassi; Lucileide Natalino, Compliance Officer do Bistek Supermercados; e Lucas Cerutti Ponssoni, Coordenador do setor trabalhista da MMD Advogados.

Na operação e nas pessoas, Aris Orlando e Rogério Tridapalli Junior (Supermercados Carol) apresentam inovações para diferenciar a panificação, e Carolina Farah, Diretora da Vertical PeopleTech da Associação Catarinense de Tecnologia (Acate), e Daniela Bressan, Consultora em Desenvolvimento Humano e Organizacional, mostram como a inteligência artificial pode potencializar a gestão de pessoas.

“Criciúma fecha o calendário de 2026 com uma programação que conversa com todos os setores do supermercado. É a última oportunidade do ano para reunir a equipe, trocar experiências e levar soluções práticas para dentro das lojas”, destaca o Presidente da Acats, Alexandre Simioni.

Patrocinadores

O Encontro Regional de Supermercadistas Região Sul conta com o patrocínio de Checkout RH, Fruki Bebidas, Gota Limpa, Marquespan, Nova Aliança Vinícola Cooperativa e Werner Alimentos. O evento tem o apoio de Ana Júlia Alimentos, Baschirotto, Farrapo e RJ Automação, além do apoio técnico de Midfy, PariPassu e Rossetto Advogados.

Programação

8h: Credenciamento e recepção

9h: Abertura oficial

9h20: Painel “Varejo e fornecedores: gerando parcerias de valor”, com empresários e fornecedores do setor

10h30: Painel “Atratividade e competitividade no varejo alimentar”, com Rubens Costa (NielsenIQ)

10h30: Palestra “7 temas-chave do sucesso nos negócios: pilares para vencer no mercado competitivo”, com Carlos Júlio (StartSe)

11h30: Almoço

13h às 15h: Workshops simultâneos

“Compras – relacionamento estratégico com fornecedores”, com Guilherme Auger (Especialista em Joint Business Planning – JBP, Trade Marketing, Finanças Comerciais e Análise de Dados)

“Segurança Jurídica: como construir ambientes mais seguros e saudáveis”, com Drª. Regina Almeida de Queiroz (Acats), Franciele Schmoeller (Grupo Giassi), Lucas Cerutti Ponssoni (MMD Advogados) e Lucileide Natalino (Bistek Supermercados)

“Universo da Panificação: inovações para aumentar a diferenciação no mercado”, com Aris Orlando (Mentor e Empresário do setor de panificação) e Rogério Tridapalli Junior (Supermercados Carol)

“Reforma Tributária: o que fazer diante dos impactos para o varejo”, com Marcos Koenig (Acats), Lucas Rossetto (Rossetto Advogados) e Alexandre Dullius (Angeloni)

15h: Coffee break

15h30 às 17h30: Workshops simultâneos

“Gestão de Compras de Perecíveis: como reduzir quebras e aumentar rentabilidade”, com Lucan Costa (HGL Consultoria) e Giampaolo Buso (PariPassu)

“Uso de Inteligência Artificial: potencializando a gestão de pessoas”, com Carolina Farah (Acate) e Daniela Bressan (Consultora em Desenvolvimento Humano e Organizacional)

17h30: Happy Hour

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