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A proposta é apresentar ao público desde diferentes características da bebida até possibilidades de harmonização com outros alimentos. (Fotos: Grupo Pereira)
Segunda edição do evento será realizada no Fort Atacadista do Kobrasol, das 9h às 16h, com degustações de diferentes cafés e workshop de receitas preparadas pelo chef Mauri Miranda
Para acompanhar o café da manhã, fazer uma pausa à tarde ou encerrar uma boa refeição, o café está presente em diferentes momentos da rotina dos brasileiros. Neste sábado (22), a bebida ganha uma programação especial em São José. O Fort Atacadista do Kobrasol recebe, das 9h às 16h, a segunda edição do Festival do Café, com entrada gratuita.
Durante o evento, o corredor da loja será transformado em um espaço de experiências, com a participação de diferentes marcas. O público poderá conhecer aromas, sabores, métodos de preparo e características dos produtos, além de conferir sugestões de harmonização.
Entre as marcas que participam das degustações estão Orfeu, Melitta, Nescafé, L’OR, Baggio e 3 Corações. Lac Lélo, Aliatta e Aurora também estarão presentes com produtos para acompanhar as provas e compor as harmonizações.
A programação contará ainda com a barista Janara Fernandes, que ensinará receitas com café, e o chef Mauri Miranda, que apresentará pratos que combinam com a bebida.
A proposta é mostrar que o café pode ir além da tradicional xícara e ganhar espaço em receitas e combinações gastronômicas. “Queremos proporcionar ao cliente experiências que vão além da compra tradicional do fim de semana. O Festival do Café é uma oportunidade para conhecer novos produtos, experimentar diferentes sabores e descobrir outras formas de apreciar uma bebida tão presente no dia a dia dos brasileiros”, destaca Marta Alves, coordenadora regional de marketing do Fort Atacadista.
Segundo ela, a iniciativa busca transformar a visita à loja em uma oportunidade de descoberta, reunindo degustações, harmonizações e interação com o público.
O Festival do Café segue proposta semelhante à adotada pelo Fort Atacadista em eventos dedicados ao universo dos vinhos, combinando degustação, gastronomia e informações sobre os produtos. A iniciativa permite aos consumidores conhecer novas opções e descobrir diferentes maneiras de apreciar a bebida.
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