Homenagem foi feita pela Câmara de Vereadores do município

A organização do itinerante CBC Brasil - Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado no início de março, recebeu uma Moção de Aplauso aprovada pela Câmara Municipal de Uberlândia (MG) em reconhecimento à realização do evento na cidade mineira. A homenagem foi concedida à catarinense Sol Eventos, empresa responsável pela organização, representada por seu diretor, o também catarinense Develon da Rocha.
A proposta foi apresentada pela vereadora Amanda Gondim (PSB) e aprovada durante sessão ordinária do Legislativo municipal. No documento, os parlamentares destacam a importância do concurso para a promoção da cultura cervejeira, o fortalecimento da produção artesanal e os impactos positivos para a economia local.
Considerado o maior concurso de cerveja independente do mundo, o CBC Brasil reuniu jurados de 20 países e avaliou cerca de três mil amostras enviadas por mais de 500 cervejarias de diferentes estados brasileiros. A dimensão do evento transformou Uberlândia em um dos principais centros de encontro do setor durante sua realização.
Além de premiar as melhores produções do país, o concurso contribui para impulsionar inovação e qualidade na cadeia produtiva da cerveja artesanal. A avaliação das amostras segue critérios técnicos rigorosos e conta com especialistas reconhecidos internacionalmente.
Para a Câmara Municipal, “a realização do CBC Brasil na cidade representa um marco para o turismo e para o setor gastronômico local. Durante os dias do evento, a cidade recebeu profissionais, empresários e apreciadores da bebida, movimentando hotéis, restaurantes e estabelecimentos especializados”, explica a vereadora.
“A Moção de Aplauso representa o reconhecimento à organização do concurso e ao trabalho realizado para trazer o evento para Uberlândia, reforçando a importância de iniciativas que projetam o Brasil no cenário internacional da cerveja artesanal”, finaliza Rocha.
Jurados confirmam excelência - Os profissionais de 20 países deram nota 8,96 à competição realizada em Uberlândia. A nota posiciona o CBC Brasil – Concurso Brasileiro de Cervejas em um patamar de excelência no cenário global. Mais do que um número, trata-se de um reconhecimento técnico de alto peso, que funciona como termômetro direto da credibilidade e da maturidade do evento.
Um fator determinante é que essa avaliação parte de especialistas que atuam nos principais concursos do mundo, comparando o desempenho do CBC Brasil com referências como o European Beer Star (Alemanha), o Brussels Beer Challenge (Bélgica) e o World Beer Cup (EUA). Ou seja, uma análise baseada nos padrões mais exigentes da indústria cervejeira internacional.

 

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