Evento será realizado de 5 a 7 de agosto, em Florianópolis, e a palestra de abertura da programação científica será conduzida pelo Dr. David E. Swayne, autoridade global no assunto

 Com uma programação de peso e temas estratégicos para a avicultura industrial, o 15º Simpósio Técnico da Associação Catarinense de Avicultura (ACAV) já está com inscrições abertas. O evento acontece de 5 a 7 de agosto, no CentroSul, em Florianópolis (SC), e promete reunir profissionais, pesquisadores e lideranças do setor em três dias intensos de conteúdo, troca de experiências e networking.

 O tema central deste ano é a influenza aviária, uma das maiores ameaças à avicultura mundial. A palestra de abertura da programação científica, no dia 6 de agosto, será conduzida pelo Dr. David E. Swayne, autoridade global no assunto, com quase 40 anos de experiência no controle da IA e passagem por instituições como o USDA, OFFLU, WOAH e ONU/FAO.

 Ao todo, serão 16 palestras técnicas e 5 mesas-redondas, abordando tópicos como:

 · Sanidade – Atualizações sobre influenza aviária, doenças virais emergentes e biosseguridade;

· Inovação e Incubação – Fisiologia, gestão de pessoas e novas tecnologias para incubatórios;

· Manejo – Boas práticas no cuidado com ovos férteis, ambiência e equipamentos;

· Nutrição – Qualidade de matérias-primas, saúde intestinal e impacto nos reprodutores;

· Genética – Avanços em nutrição e fisiologia para reprodutoras modernas.

Protagonismo do setor

 “A temática central e a criteriosa seleção de pautas e palestrantes asseguram a elevada qualidade do Simpósio”, destaca o coordenador-geral Bento Zanoni.

 Para o presidente da ACAV, Marcondes Aurélio Moser, o evento reafirma o protagonismo do setor: “A iniciativa do Simpósio é parte da jornada em busca da eficiência, da biosseguridade e da construção de cadeias produtivas cada vez mais sólidas. A sanidade também é um desafio. Santa Catarina é livre das doenças mais graves que hoje afetam outros países.”

 Além do conteúdo técnico, o Simpósio contará com pré-eventos, palestras técnicas de empresas parceiras, momentos de confraternização e o tradicional Jantar do Galo, que neste ano também celebra os 30 anos do Simpósio da ACAV.

 A programação completa está disponível no site oficial:

As inscrições podem ser feitas até 30 de junho com valores promocionais: R$ 720,00 para profissionais; R$ 360,00 para estudantes.